Brownies du Far-West

Brownies du Far-West

Vraiment un excellent gâteau et très rapide à faire. Vous pouvez mettre de l'extrait de café pour réhausser le goût du chocolat.

Pour 6 personnes
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 20 min

Ingrédients:
100g de chocolat noir
50g de beurre
2 oeufs
200g de sucre
1 noix de beurre
75g de beurre
50g de poudre de noix

1. Allumez le four th 5/6
2. Faîtes fondre au micro-onde le beurre et le chocolat
3. Mélangez pour obtenir une pâte lisse
4. Ajoutez la farine
5. Dans une autre terrine, cassez deux oeufs et ajoutez le sucre
6. Mélangez jusqu'à le mélange blanchisse
7. Ajoutez le chocolat et mélnagez à nouveau
8. Ajoutez la poudre de noix et mélangez
9. Beurrez et farinez un moule carré, pas très profond, et hop au four

PS: Vous pouvez pour alléger le gâteau, mettre de la maïzena à moitié avec la farine; et/ou remplacer du sucre semoule par du sucre glace. Et si vous n'avez pas de poudre de noix, remplacer par des raisins, du sucre candy, des amandes éffilées.