Rocher Congolais
Rocher CongolaisIngrédients
- 3 blancs d'oeufs
- 200g de sucre
- 250g de noix de coco râpée
1. Battre les blancs d'oeufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange deviennent et brille
2. Incorporer la noix de coco
3. Fouettez le tout pendant trois minutes
4. Faire chauffer le four Th4 ou 5
5. Sur une plaque ou feuille de papier cuisson faîtes des petits tas et hop au fou